Makalede kilo kaybı için bir keto diyetinin ne olduğu hakkında konuşuyoruz. İlkeleri, izin verilen ürünler ve kilo kaybı sonuçları hakkında konuşuyoruz. Hafta için diyet menüsünü ve bu güç yöntemini takip eden kadınların incelemelerini öğreneceksiniz.
Keto-diet nedir
Keto-diet (buna ketojenik olarak da adlandırılır)-başlangıçta epilepsi muzdarip çocuklar için tasarlanmış bir güç sistemi. 1921'de endokrinolog R. Woodyit ilk olarak düşük karbonhidratlı yüksek yağlı bir diyetle karaciğerin keton cisimleri oluşturduğunu keşfetti. Aynı yıl, terapist R. Uaylder, bir keto-diet tarafından benzer bir güç rejimi çağırdı ve ilaç alırken bu durumlarda epilepsi tedavisinde kullanmaya başladı. Bir süre sonra, sağlık personeli hastaların daha ince ve daha kolay hale geldiği gerçeğine dikkat çekti, bundan sonra Keto Diet yeni bir gelişim şubesi aldı.
Birçok iyi bilinen düşük karbonhidratlı diyet, örneğin Kremlin, keto-diyetin sadece geç bir varyasyonudur.
Keto-diyetin özü
Keto-dita'nın merkezinde proteinlerin sınırlı kullanımı vardır. Bu güç sisteminin etkinliği ketoz elde etmektir. Şimdi ketozun ne olduğunu anlayalım. Ketoz, vücudun çalışması için enerji aktaran moleküller olan keton cisimlerinin gelişmesi nedeniyle ortaya çıkar. Kan şekeri eksikliği ile oluşurlar. Keton gövdeleri geliştirme işleminin aktivasyonu, kandaki glikoz seviyesini korumak için hızla parçalanabilen çok az miktarda karbonhidrat kullanılırken meydana gelir. Aynı zamanda, fazla protein karaciğer tarafından şekere dönüştürülebildiğinden, belirli sayıda protein vücuda girmelidir. Ketonlar yağdan karaciğer tarafından oluşturulur ve farklı organların uygun çalışması için gereklidir. Örneğin, insan beyni hem glikozdan hem de ketonlardan enerji alabilir. Bir keto sisteminde yiyecek olduğunda, vücudunuz değişir. Neredeyse sadece yağlardan enerji üretmeye başlar. İnsülin seviyesinde bir azalma ve aşırı kilo kaybı vardır. Bu süreçler sayesinde, vücudun yağ yataklarından yaşam için enerji çıkarılması daha kolay hale gelir. Bu, keto diyetinin etkinliğinin sırrıdır. Ayrıca, avantajlar şunları içerir:
iştahta azalma;
Tükenmez enerji arzı.
Ketozun görünümü sadece karaciğerin keton üretmeye başladığı anda konuşulabilir. Tabii ki, bu duruma hızlı bir şekilde ulaşabilirsiniz, ancak yemeyi tamamen bırakmanız gerekecektir. Ve bu sağlığınız için çeşitli komplikasyonlarla doludur! Bir keto-diet açlığa alternatiftir-olumsuz sonuçlar olmadan istenen sonuca ulaşmaya yardımcı olacak kişidir, ayrıca uzun süre oturabilirsiniz! Keto diyeti, kas kütlesi kaybı olmadan ince bir figür elde etmek isteyen kadınlar ve erkekler için ideal bir güç sistemidir. Ancak gözleminden önce uzman bir konsültasyona ihtiyaç vardır. Bu arada, mümkün olan en kısa sürede kilo vermek istiyorsanız, oyunculuk, atomik ve içmeyi denemenizi öneririz.
Diyet türleri
3 tip ketojenik diyet vardır:
Standart - tam olarak kilo kaybetmek ona bağlıdır;
Hedef - Uyumunda, eğitime izin verilmeden önce hızlı karbonhidratların kullanılmasına;
Siklik - Haftada 1 gün glikojen rezervlerini yenileyebilirsiniz (çoğunlukla bu seçenek vücut geliştiriciler tarafından kullanılır).
Keto-Diet'in avantajları ve dezavantajları
Bu güç sisteminin artıları ve eksileri vardır. Onlarla daha iyi tanışalım.
Avantajları:
Yeterlik. Ketoz, aşırı yağ ağırlığını hızla kaybetmenize yardımcı olur.
İzin verilenler listesinden yemek yiyebileceğiniz için açlık hissetmiyorsunuz.
Sıkı bir yemek dizisi yoktur. Kişisel tercihlere göre ürünleri birleştirebilir ve seçebilirsiniz. Unutmayın, genel formül BJU'ya kesinlikle uymak gerekir. Diyetiniz yağların yüzde 75'inden, proteinlerin yüzde 20'sinden ve karbonhidratların sadece yüzde 5'inden oluşmalıdır.
Kilo verme sırasında kas kütlesini kaybetmezsiniz. Viseral ve subkutan yağ nedeniyle ağırlık azaltma meydana gelir.
Onkoloji, depresyon, epilepsi ve Alzheimer hastalığı gibi patolojiler için terapötik ve önleyici değer. Bu tür hastalıklardaki diyete devam etmeden önce bir uzmanla ön konsültasyona ihtiyaç vardır.
Keto-diyette izin verilen düşük glisemik ürün indeksi, akne oluşumuna eğilimli dermisin durumunu iyileştirmeye yardımcı olur. Akne'den hangi yüz maskelerinin kozmetik cilt kusurlarıyla başa çıkabileceğini öğrenin.
Diyetin olumsuz yönleri vardır:
Herkesin gözlemlemesine izin verilmez (aşağıdaki kontrendikasyonlar hakkında konuşacağız);
Bu nedenle, dengesiz bir diyet, diyetin düzenli olarak gözlemlenmesi ile, tıbbi muayenenin periyodik olarak uygulanması gerekecektir;
Diyete uymanın ilk 14 gününde yorgunluk, bulantı, konsantrasyonla ilgili sorunlar yaşayabilirsiniz - bu durum vücuttaki metabolik yeniden yapılandırmaya bağlıdır;
Kilo verme sırasında aseton kokusu ağızdan görünebilir - bu ketoz için karakteristik bir durumdur;
Mağaza sınırlı bir dizi düşük karb ürün sunuyor, bu nedenle öğle yemeği ve atıştırmalıklar için yanınızda yiyecek almanız gerekecek;
Muhtemelen diyette birçok meyve, sebze ve tahıl eksikliği nedeniyle bağırsaklarla ilgili problemlerin oluşumu.
Öneriler
Ketoza girmek için tavsiyemize uyun:
Karbonhidrat tüketimini azaltın (50 g'den fazla değil);
Kabul edilen protein sayısını azaltın (vücut ağırlığınızın 1 kg başına 1, 7 g'dan fazla değil);
Tüketilen yağlar için endişelenmeyin, çünkü bunlar güç sistemindeki ana enerji kaynağıdır;
Günde 4 l'ye kadar su için;
Bir insülin dalgalanmasını kışkırttıkları için atıştırmalıklardan kaçının;
Keton sayısını artırmak için açlığı deneyin, ancak unutmayın, bu vücut için ciddi bir yüktür;
Vitamin içmek;
İstenirse bulaşıkları tuzlayın;
Ketonlara dönüşen çok sayıda orta uzunlukta trigliserit olduğu için soğuk ekilmiş hindistan cevizi yağı tüketin;
Günde en az 30 dakika spor yapın - bu daha hızlı kilo vermenize yardımcı olacaktır.
Keto-diet ürünleri
Keto-display'deki kilo kaybı, ancak izin verilen ürünlerin tüm kuralları ve kullanımı gözlemlenirse mümkündür. İzin verilen ve yasaklanmış ürünler listesi ile tanışmanızı öneririz.
İzin verilen ürünler
Yasak ürünler
Sebze ve tereyağı
Küçük Ürünler
Balık ve deniz ürünleri
Her türlü şeker ve her şeyde
Et
Hububat
Yumurta
Un ürünleri
Fındık
Kuru meyveler ve meyveler
Süt hariç doğal süt ürünleri
Çok fazla karbonhidrat içeren patates ve diğer sebzeler
Küçük miktarlarda yeşil sebzeler, domates ve mantarlar
Mısır
Az sayıda çilek
Baklagiller
Çay, Kahve
Tatlandırıcılar
Kuru şarap (1 bardaktan fazla), rom, viski, konyak (50 g'den fazla değil)
Bira ve tüm alkollü içecekler kompozisyonda şeker
Keto-diet menüsü
İzin verilen ve yasaklanmış ürünlere dayanarak, kilo kaybı için kendi güç planınızı bağımsız olarak hazırlayabilirsiniz. Size 1 gün boyunca yaklaşık bir menü sunuyoruz:
Kahvaltı - Çay, peynir ve otlar ile omlet;
Öğle yemeği - mantar ve otlar ile hindi;
Akşam yemeği, zeytinyağı, tavuk güveç ilavesiyle haşlanmış yumurta ve zeytin salatasıdır.
Keto diyet menüsü bir hafta boyunca
Size izin verilen ve yasaklanmış ürünlerin listesi olan keto-dita'nın özünü anlattık. Şimdi menüyü bir hafta boyunca sunma zamanı.
Gün
Kahvaltı
Akşam yemeği
Atıştırmalık
Akşam yemeği
Pazartesi
Peynir ile tost, 3 yumurta omleti
Sebze salatası, 30 g kahverengi pirinç, pişmiş tavuk
Fındık
Süzme peynir, balık, patlıcan salatası ve kabak
Salı
Süzme peynir, 2 çay kaşığı bal
Tomati-cherry, fasulye
Fındık,
Süzme peynir, "Sezar" ın hafif bir versiyonu
Çarşamba
Greyfurt, 3 haşlanmış yumurta
Buhar dana eti, ratatui
Avokado
Yumurta çörek, ton balığı ve fasulye salatası
Perşembe
Lor ve berry güveç
Izgara tavuk shin, 30 g karabuğday
Avokado
Uskumru, salatalık salatası, kiraz ve turp
Cuma
Greyfurt, süzme peynir omleti
Mozarella salatası, salatalık, kiraz ve alabalık
Fındık
Befstroganov, ratatuy
Cumartesi
Yama fasulyesi ile yumurtalık
Kalamarlı haşlanmış fasulye
Avokado
Domuz kebapları, Çin lahana salatası, biber, kapari ve kiraz
Pazar
Yeşil elma, süzme peynir omlet
Sezar Salatası "
Ekmek, peynir "Adyghe"
Kiraz ve salatalık, domates salçasında hindi uylukları
Diyet sırasında içme rejimini hatırlayın! Ve mümkünse spor oynayın.
Keto-diet tarifleri
Etkili kilo kaybına ek olarak iyi keto-diet nedir? Tabii ki, lezzetli ve sağlıklı yemekler pişirme olasılığı! Aşağıda, kilo kaybı sırasında diyetinizi daha çeşitli hale getirmeye yardımcı olacak keto deta tarifleri ile tanışmanızı öneririz!
Zencefil kavrulmuş sığır eti
Bitmiş yemek 2 porsiyon için tasarlanmıştır.
İçindekiler:
Zeytinyağı - 20 ml;
Soğan - 1 orta kafa;
Sarımsak - 1 karanfil;
Sığır eti - kemiksiz 2 biftek;
Domates - 2 adet;
Zemin zencefil - 5 g;
Elma sirkesi - 80 ml;
Tuz ve baharat tadı.
Nasıl pişirilir:
Eti şeritlerle kesin, soğan ve domatesleri küplerle kesin, sarımsak presden geçirin.
Tavayı ısıtın, içine yağ dökün ve 2 taraftan bifteği orta ateşte hafifçe kızartın.
Et iyi kızartıldığında, sarımsak, domates ve soğan ekleyin.
Ayrı bir kapta, zencefil, sirke, baharatları karıştırın. Karıştırın, bileşimi ete dökün.
Tavayı bir kapakla örtün, ateşi azaltın ve sıvı buharlaşana kadar pişirin.
Servis yapmadan önce yeşillikler serpin.
Bir bölümün kalori içeriği 370 kcal'dir. BJU: 46-27-7 Gr.
Cobb Salat Tarifi
İçindekiler:
jambon - 0. 1 kg;
Kiraz - 4 adet;
Mavi peynir - 30 g;
Yumurtalar - 2 adet;
Salata Romano - 2 bardak;
Avokado - 1 PC;
Pastırma - 2 dilim;
Tuz ve Baharatlar - Tatmak;
Dijon hardal - 5 g;
limon suyu - 1 çay kaşığı;
Zeytinyağı - 20 ml;
Elma sirkesi - 1 yemek kaşığı.
Nasıl pişirilir:
Jambonları küplerle kesin ve daha önce zeytinyağı ile yağlanmış bir tavada kızartın.
Yumurtaları pişirin ve dilimlere ve peyniri küplerle kesin.
Tüm ürünleri salata yapraklarına şeritler şeklinde koyun.
Yakıt ikmali için salatada karıştırın ve uçun.
1 porsiyon 208 kcal kalori içeriği. BSU: sincaplar - 31 g, yağlar - 8 g, karbonhidrat - 3 g.
Tavuk güveç
Bitmiş yemek 4 porsiyon için tasarlanmıştır.
İçindekiler:
Tavuk göğsü - 0. 7 kg;
bitkisel yağ - 60 g;
Yeşil Sos - 85 g;
Krem şanti - 370 ml;
turşu zeytin - 8 yemek kaşığı;
Beyaz peyniri - 0. 23 kg;
Sarımsak - 1 karanfil;
Tuz ve baharat tadı.
Servis için:
Yeşiller - 0. 5 kg;
Zeytinyağı - 4 yemek kaşığı;
öğütülmüş biber - 1 çay kaşığı;
Deniz tuzu - 5 g.
Nasıl pişirilir:
Fırını 200 dereceye ısıtın.
Sarımsakları ince kesin, peyniri küplerle kesin.
Tavuk göğsünü parçalara ayırın, tuz ve baharat ekleyin. Altın kabuğa kadar bir tavada kızartın.
Ayrı bir kapta pesto ve kremayı birleştirin.
Eti peynir, sarımsak ve zeytin ile bir pişirme kabına koyun. Her şeyi pesto ve krema karışımı ile dökün.
Kenarlarda açık kahverengi kabuk ortaya çıkmadan önce yemeği 30 dakika pişirin.
Masaya hizmet etmeden önce yemeği yeşilliklerle süsleyin.
Sonuçlar
Keto-diet'in tüm kurallarına doğru bir şekilde izlerseniz, kilo vermede inanılmaz sonuçlar elde edebilirsiniz. Bir hafta içinde vücudun bireysel özelliklerine bağlı olarak 0. 5-2. 5 kg düşürebilirsiniz. Aynı zamanda, bu diyette istediğiniz kadar oturabilirsiniz, bu da daha fazla kilo kaybı elde edebileceğiniz anlamına gelir. İçin ve tüm ekstra kiloların belinizi ve kalçalarınızı olabildiğince çabuk bırakmasına izin verin!
Kontrendikasyonlar
Aşağıdaki durumlarda diyete uyum sağlamaktan kaçının:
safra kesesi hastalıkları;
gebelik;
pankreatit, midenin şant ve böbrek anamnez eksikliği;
karaciğer yetmezliği;
peritondaki tümörler;
Yağların sindirimi ile ilgili sorunlar;
Gastrointestinal motilite ile ilgili sorunlar;
emzirme;
Porfiry.
Diğer tüm durumlarda, diyeti gözlemlemeye başlamadan önce doktorunuza danışmaya çalışın.